AUSMISCHEN

Ausmischen ist ein Prozess, bei dem leicht lösliche Flüssigkeiten zu einer homogenen Flüssigkeit verbunden werden.

Ausmischanlage für hohe und gleichmäßige Produktqualität

Beim Ausmischen wird in den meisten Fällen eine Zuckerlösung mit einem Konzentrat gemischt, um einen Premix zu erhalten. Durch Hinzufügen von Wasser entsteht das fertige Getränk.

In anderen Fällen wird ein zweiter Premix aus Pulver und Wasser hergestellt. Dieser kann mit dem ersten Premix vermischt werden, um ein anderes Endprodukt zu erhalten. Der Schlüssel zum Erfolg ist dabei die Kombination aus hochwertigen Zutaten und einem stets präzisen Mischverhältnis, um ein gleichmäßiges Produkt im Hinblick auf Geschmack, Farbe, Textur und andere gewünschte Eigenschaften zu erzielen.

Das Ausmischen kann manuell über Chargen-Verarbeitung oder automatisch in einem kontinuierlichen In-Line-Prozess erfolgen. Für welches Verfahren Sie sich entscheiden, ist von Ihren Prioritäten abhängig. So wird beispielsweise bei einem Produkt, das aus teuren Rohstoffen hergestellt wird, der Fokus auf maximaler Ausbeute und minimalem Produktverlust liegen. In diesem Fall empfehlen wir unser In-Line-Mischverfahren, das zu den besten auf dem Markt zählt. Es bietet einen präzisen und zuverlässigen Produktstrom und ist mit einem integrierten Dichtemesser ausgestattet, sodass jederzeit ein perfektes Ergebnis erzielt wird.

Wenn sie jedoch erst einmal mit einer möglichst niedrigen Investition einsteigen möchten, so ist die Chargen-Ausmischung die wirtschaftlichere Lösung. Mit einem ganzheitlichen Blick auf Ihre Produktion kann Tetra Pak Ihnen die richtige Ausmischanlage und den Ihren Produktionsprioritäten entsprechenden Prozess anbieten.

2014 übernahm Tetra Pak das schweizerische Unternehmen Miteco, einen führenden Anbieter von Lösungen zur Herstellung von karbonisierten Softdrinks, Fruchtsäften und flüssigen Lebensmitteln. Weitere Produkte zum Ausmischen von Lebensmitteln finden Sie auf der Website von Miteco: www.miteco.com

Firmenschriftzug Miteco

Ausmischanlagen

Tetra Pak In-Line-Mischer B für Fertiggetränke

Tetra Pak® In-Line-Mischer B für Fertiggetränke

Ein Mischer, der für das hochpräzise In-Line-Ausmischen zur Herstellung eines breiten Spektrums an Getränken bei niedrigen Betriebs- und Rohstoffkosten optimiert wurde und vollständig automatisiert ist, um eine gleichmäßige Produktqualität und kompromisslose Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

 Tetra Pak In-Line-Mischer B für Fertigsirup

Tetra Pak® In-Line-Mischer B für Fertigsirup

Ein Mischer, der für das hochpräzise, effiziente In-Line-Ausmischen von Konzentraten zu Fertigsirup bei geringen Produktverlusten und reduzierten Rohmaterialkosten optimiert wurde

Tetra Pak In-Line-Mischer D

Tetra Pak® In-Line-Mischer D

Der Tetra Pak In-Line-Mischer D kann auf die Verarbeitung einer Vielzahl von Rezepturen angepasst werden, darunter unter anderem Rezepturen mit aromatisierter Milch, standardisierter Milch für Milchpulver, Milchsäuregetränken, Kondensmilch und flüssigen Mischprodukten.

Wir haben die passende Lösung für Ihre Lebensmittelproduktion. Kontaktieren Sie uns zum Thema Ausmischen.