AUSMISCHEN

Ausmischen ist ein Prozess, bei dem leicht lösliche Flüssigkeiten zu einer homogenen Flüssigkeit verbunden werden.

Ausmischanlage für hohe und gleichmäßige Produktqualität

Beim Ausmischen wird in den meisten Fällen eine Zuckerlösung mit einem Konzentrat gemischt, um einen Premix zu erhalten. Durch Hinzufügen von Wasser entsteht das fertige Getränk.

In anderen Fällen wird ein zweiter Premix aus Pulver und Wasser hergestellt. Dieser kann mit dem ersten Premix vermischt werden, um ein anderes Endprodukt zu erhalten. Der Schlüssel zum Erfolg ist dabei die Kombination aus hochwertigen Zutaten und einem stets präzisen Mischverhältnis, um ein gleichmäßiges Produkt im Hinblick auf Geschmack, Farbe, Textur und andere gewünschte Eigenschaften zu erzielen.

Das Ausmischen kann manuell über Chargen-Verarbeitung oder automatisch in einem kontinuierlichen In-Line-Prozess erfolgen. Für welches Verfahren Sie sich entscheiden, ist von Ihren Prioritäten abhängig. So wird beispielsweise bei einem Produkt, das aus teuren Rohstoffen hergestellt wird, der Fokus auf maximaler Ausbeute und minimalem Produktverlust liegen. In diesem Fall empfehlen wir unser In-Line-Mischverfahren, das zu den besten auf dem Markt zählt. Es bietet einen präzisen und zuverlässigen Produktstrom und ist mit einem integrierten Dichtemesser ausgestattet, sodass jederzeit ein perfektes Ergebnis erzielt wird.

Wenn sie jedoch erst einmal mit einer möglichst niedrigen Investition einsteigen möchten, so ist die Chargen-Ausmischung die wirtschaftlichere Lösung. Mit einem ganzheitlichen Blick auf Ihre Produktion kann Tetra Pak Ihnen die richtige Ausmischanlage und den Ihren Produktionsprioritäten entsprechenden Prozess anbieten.

2014 übernahm Tetra Pak das schweizerische Unternehmen Miteco, einen führenden Anbieter von Lösungen zur Herstellung von karbonisierten Softdrinks, Fruchtsäften und flüssigen Lebensmitteln. Weitere Produkte zum Ausmischen von Lebensmitteln finden Sie auf der Website von Miteco: www.miteco.com

Ausmischanlagen

Tetra Alblend SA für Fertiggetränke

Tetra Alblend® SA für Fertiggetränke

Die Anlage Tetra Alblend® wurde für das hochpräzise In-Line-Ausmischverfahren zur Herstellung eines breiten Spektrums an Getränken bei niedrigen Betriebs- und Rohstoffkosten optimiert.

Tetra Alblend SA für Fertigsirup

Tetra Alblend® SA für Fertigsirup

Die Anlage Tetra Alblend® wurde für das hochpräzise, effiziente In-Line-Ausmischen von Konzentraten zu Fertigsirup bei geringen Produktverlusten und reduzierten Rohmaterialkosten optimiert

Tetra Alfast B4

Tetra Alfast®

Tetra Alfast® ist eine Hochleistungsanlage zum automatischen In-Line-Mischen von Milchprodukten sowie zur In-Line-Standardisierung von Fett und fettfreier Trockenmasse sowie des Eiweißgehaltes im fertigen Produkt.

Wir haben die passende Lösung für Ihre Lebensmittelproduktion. Kontaktieren Sie uns zum Thema Ausmischen.