WÄRMETAUSCHER

Platten- oder Röhrenwärmetauscher werden in der Lebensmittelindustrie zur Erhitzung und Kühlung flüssiger Lebensmittel eingesetzt, um sie für den Verzehr unbedenklich zu machen.

Wärmetauscher für gleichbleibend hohe Produktqualität

Ob Sie Hackfleischbällchen in Sauce, Erdbeermarmelade, Schokoladenpudding oder Konsummilch herstellen, das Produkt muss wärmebehandelt werden, und dabei kommt üblicherweise ein Wärmetauscher zum Einsatz. Die Wahl des Wärmetauschers ist von den jeweiligen Produkteigenschaften wie Viskosität und Partikelgröße abhängig. Aufwendigere Produkte mit Partikeln und einer höheren bzw. variablen Viskosität erfordern Wärmetauscher mit einem komplexeren Röhrendesign, um den korrekten Produktstrom zu gewährleisten.

Wichtig ist, eine möglichst effiziente und zuverlässige Wärmebehandlung sicherzustellen, denn nur so kann eine gleichbleibend hohe Qualität des Endproduktes in der gewünschten Farbe, Geschmacksrichtung und Textur erreicht werden.

Tetra Pak bietet Wärmetauscher für die Herstellung unterschiedlichster Produkte an. Alle unsere Systeme zeichnen sich durch einen hohen thermischen Wirkungsgrad und einen geringen Energieverbrauch aus.

Weltweit sind bei unseren Kunden über 27.000 Wärmetauscher von Tetra Pak im Einsatz!

Wärmetauscher

Tetra Pak Röhrenwärmetauscher

Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher

Der Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher wird in der Lebensmittelindustrie seit über 15 Jahren erfolgreich für flüssige Produkte eingesetzt.

Tetra Pak Plattenwärmetauscher

Tetra Pak® Plattenwärmetauscher

Tetra Pak® Plattenwärmetauscher sind zuverlässig und sparsam im Energieverbrauch.

Contherm

Contherm®

Der Contherm® Schabewärmetauscher eignet sich für die hygienische Erhitzung und Kühlung viskoser, klebriger und stückiger Lebensmittel. Er ist für eine Vielzahl an Medien geeignet.

Tetra Vertico

Tetra Vertico®

Die kontinuierliche Verarbeitung von viskosen Produkten erzeugt hohe Anlagendrücke bei steigender Fließgeschwindigkeit.

Wir haben die passende Lösung für Ihre Lebensmittelproduktion. Kontaktieren Sie uns zum Thema Wärmetauscher.