Einfrieren
Der erste Schritt, um Eiskremmix in köstliche und attraktive Eiskremprodukte umzusetzen, ist kontinuierliches Einfrieren mit Lufteinschlag.
Unsere erste Gefriermaschine haben wir 1948 auf den Markt gebracht. Die Tatsache, dass heute noch einige der ersten Tetra Hoyer Gefriermaschinen im Einsatz stehen beweist die Qualität und Fertigungskunst, die Tetra Hoyer Gefriermaschinen auszeichnen. Heute bieten wir ein umfassendes Programm an Tetra Hoyer kontinuierlichen Gefriermaschinen mit Leistungen von ca. 40 l/h bis 4.300 l/h (10 US gals/h bis 1150 US gals/h).