Produtos a base de tomate

Os tomates e os produtos a base de tomates sempre fizeram parte de uma alimentação saudável. Pesquisas recentes revelam que os tomates processados são bons para a nossa saúde devido ao alto teor de licopeno.

Houve uma explosão de novos produtos refinados a base de tomate processado nos últimos vinte anos. Purês e massa de tomate tornaram-se os principais produtos juntamente com os clássicos como o catchup, pasta de tomate e molhos apimentados. Nosso interesse em alimentos étnicos resultou em um mercado crescente para molhos especiais com partículas, como os molhos com pimenta e cebola e uma grande variedade de molhos saborosos.

Entre as embalagens usadas para os produtos a base de tomate estão as embalagens  Tetra Recart, Tetra Brik Aseptic e Tetra Classic Aseptic.