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    Azeite de oliva

    O azeite de oliva é alto em gordura monosaturada e antioxidante, principalmente a vitamina E. O azeite de oliva traz vários benefícios cardiovasculares e digestivos. A alimentação do mediterrâneo está entre as mais saudáveis do mundo.

    O azeite é muito sensível à luz e ao ar, que podem oxidá-lo, deixá-lo  rançoso e fazer com que percam vitamina E. É muito importante embalar o azeite de forma correta para impedir que ele se estrague.

    Proteção contra a luz

    Recentemente as pessoas utilizavam latas para envasar o azeite e hoje em dia as garrafas de plástico e vidro passaram a ser o recipiente mais comum. O problema é que uma embalagem transparente deixa o azeite suscetível aos ataques. Uma embalagem longa vida é a solução perfeita. Desenvolvemos várias parcerias com produtores de azeite de oliva, parecidas com a parceria firmada com a  ArteOliva, um produtor de azeite de oliva espanhol que envasa o seu azeite em embalagens Tetra Prisma Aseptic e Tetra Brik Aseptic.

    Culinários
    Azeite de Oliva

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