Sobremesas e preparados com frutas
O mercado de sobremesas vem crescendo rapidamente com muitos novos conceitos em produtos. Porções individuais prontas para consumo são especialmente bem aceitas.
Uma nova tendência inclui os produtos doces com baixo teor calórico, como as sobremesas a base de leite. Eles atendem à demanda do consumidor por produtos doces com baixo teor de gordura e de calorias. Eles se destinam a pessoas que tem um estilo de vida ativo.
Sobremesas e doces a base de arroz
As sobremesas e snacks a base de arroz prontas para o consumo são um segmento em rápido crescimento. A imagem saudável e energética deles e o sabor verdadeiramente fresco agrada aos consumidores jovens.
O arroz é um ingrediente barato para a produção de itens com ótimo custo-benefício.
Todavia, é necessário equipamentos projetados especialmente com um alto grau de higiene para a fabricação de produtos a base de arroz. Desenvolvemos uma linha exclusiva a Tetra Desserto Riceline, que trabalha com receitas simples e complexas em que o arroz é o principal ingrediente.
Temos soluções para sobremesas e preparados com frutas, purês de frutas, compotas, geléias e marmeladas.