Tratamento UHT

Somos líderes no fornecimento de equipamentos e soluções para aplicações com leite longa vida. A tecnologia asséptica tornou possível fornecer leite líquido para uma grande parte da população mundial

O tratamento UHT é um processo térmico para preservar o leite líquido. UHT significa Ultra High Temperature (Temperatura extremamente alta). Os microorganismos são eliminados pelo aquecimento a  137 - 140 graus C por um período curto de tempo (2-10 s). Se o leite for envasado sob condições assépticas ele pode ser armazenado em temperatura ambiente por meses.