Tetra Tebel Pressvatic
Tetra Tebel Pressvatic é um sistema de lotes automático para a drenagem do soro, pré-prensagem e divisão em porções dos blocos de massa. Ele é adequado para a produção do queijo redondo e do granulado nas versões duro, semi-duro e semi-mole. .
Vantagens
- Alta produtividade, excelente e previsível qualidade do queijo, boa precisão no peso, baixas perdas de produto.
- Flexibilidade máxima na programação de produção dos tipos e formatos de queijo.
- Utilizado para uma grande variedade de queijos (duro a semi-mole, redondo ou granulado).
- Separação otimizado dos lotes de queijo.
- Produção controlada e procedimento de limpeza no local (CIP).
- Custos reduzidos com mão de obra e pequenas flutuações influenciadas pelo homem.