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Equipamento para Queijos

Diga "cheese"

Nossa vasta experiência em fornecer equipamentos para a produção de queijos nos posiciona como o parceiro ideal para atender a todas as suas exigências de tecnologia para a produção de queijos.

Temos sistemas e tecnologia de qualidade comprovada para oferecer a você soluções para a produção de qualquer variedade de queijo, como o chedar, semi-duros,  pasta filata, suíço, Feta (UF ou tradicional) e queijo cottage. Além de implantar soluções para todos os tipos de queijo, podemos prestar assistência em todos os lugares do mundo.

A compra da CPS para formar a  Tetra Pak Cheese and Powder Systems (Tetra Pak CPS), lhe possibilita acesso a uma grande variedade de produtos e sistemas e aos melhores equipamentos de ambas as empresas. Oferecemos experiência em pós evaporados e secos.

Juntamente com a nossa tecnologia de separação e de membranas já existente, nossos evaporadores e secadoras permitem que você produza uma variedade de produtos a base de trigo, em crescente desenvolvimento no mercado, tais como os concentrados de proteína de soro e isolados, lactose, permeados e minerais.

Processamento
Queijo Cheddar
Tratamento da massa do queijo Cottage
Produção da massa
Drenagem/Formação
Drenagem/Envase em Molde
Queijo envasado líquido
Microparticulação das proteínas do soro

© Tetra Pak Brazil

 

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