Tetra Damrow Enclosed Cottage Cheese Vat
O Tetra Damrow Enclosed Cottage Cheese Vat consiste em um tanque horizontal, destinado à fabricação da massa de queijo cottage, incluindo o corte, agitação e aquecimento.
A cuba traz as seguintes vantagens
- Unidade fechada e higiênica
- Corte mecânico que promove tamanho uniforme do grão de queijo
- Controle da velocidade de aquecimento
- Agitação separada, ferramentas de corte longitudinal e transversal
- Alta produtividade
- Sistema de controle totalmente automático
- Procedimento de limpeza CIP