Aurora lança nova marca de leite e Inova com rastreabilidade ativa de seus produtos
Por meio de um código impresso na embalagem, consumidor terá acesso via internet às informações de qualidade e procedência do novo leite Aurora e também do Aurolat
A Coopercentral Aurora, uma das maiores cooperativas fornecedoras de alimentos do Brasil, lança o leite longa vida com a marca Aurora. A novidade, nas versões Integral, Desnatado e Semidesnatado, terá inicialmente distribuição nas regiões Sul e Sudeste do Brasil.
Outra inovação apresentada ao mercado é a implantação do Sistema P.A.R. (Produto Aurora Rastreado). A solução inédita, totalmente automatizada e transparente, desenvolvida pela Tetra Pak, permitirá que os consumidores tenham acesso aos dados sobre o processamento, envase e qualidade dos leites Aurora e Aurolat. Por meio do código P.A.R. (Produto Aurora Rastreado) impresso em cada embalagem, as informações dos produtos poderão ser consultadas no hotsite www.auroraalimentos.com.br/par
De acordo com Mário Lanznaster, presidente da Coopercentral Aurora, a criação do código P.A.R. no leite garante o monitoramento do processo produtivo. “A rastreabilidade é uma ferramenta essencial para a verificação dos atributos de credibilidade perante produtores, clientes, fornecedores e consumidores. Tornou-se um indicador de segurança alimentar ao rastrear o produto desde a cooperativa até o produto industrializado", completa Mário.
A Aurora desenvolveu ampla análise das condições reais da cadeia de leite em face das exigências legais, definidas nacional e internacionalmente, para a implantação dessa ferramenta. A adoção da rastreabilidade fortalece o sistema cooperativo, proporciona informação dentro da empresa para facilitar o controle de processos e a gestão, e identifica a origem do alimento. Além disso, agrega valor à marca, potencializa o mercado, fideliza consumidores e, como resultado final, assegura a qualidade e a certificação dos produtos.
As informações obtidas em tempo real ainda aperfeiçoam o controle da indústria, já que podem ser consolidadas e cruzadas, criando uma visão completa de todo o fluxo de produção dos alimentos. “Com a rastreabilidade, as informações são relacionadas a cada caixinha de leite, e não a um lote. Assim, o sistema permite diagnosticar, solucionar e prevenir eventuais problemas com a utilização de uma ferramenta online que expõe minuciosamente as informações e cruza dados ao longo de todos os processos”, explica Pedro Gonçalves, Gerente de Sistemas Integrados Especiais da Tetra Pak.
Sobre a Aurora
70 mil famílias cuidando da sua O cooperativismo é a essência da Aurora, uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil. Através de nossos valores cooperativistas mantemos ações de responsabilidade social e ambiental, que proporcionam melhor qualidade de vida no campo e na cidade. Na Aurora são mais de 70 mil famílias, que fornecem e elaboram as principais matérias-primas utilizadas em nossos produtos, como suínos, frangos e o leite. É a dedicação que começa no campo e vai até a sua mesa. Esse é nosso compromisso com você, produzir alimentos com excelência, que atendam as suas necessidades e satisfaçam as suas expectativas.
RESPEITO POR VOCÊ. RESPEITO PELO PLANETA.
Sobre a Tetra Pak
A Tetra Pak é líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos. Atuando próximo aos clientes e fornecedores, oferece produtos seguros, inovadores e ambientalmente corretos, que a cada dia satisfazem as necessidades de centenas de milhões de pessoas em mais de 170 países ao redor do mundo. Com quase 22.000 funcionários em mais de 85 países, a Tetra Pak acredita na liderança da indústria responsável e em uma abordagem sustentável dos negócios. O slogan “PROTEGE O QUE É BOM™", reflete a visão de disponibilizar alimentos de forma segura onde quer que seja.
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