A primeira separadora de lácteos do mundo hermética e com acionador direto, reduz o consumo de energia em até 35%
LUND, Suécia (19 de outubro de 2009) – A Tetra Pak, líder mundial em soluções de processamento e envase de alimentos lança hoje a separadora Tetra Centri AirTight Eco, a primeira do mercado hermeticamente selada e com acionamento direto.
Adequada para todos os clientes do setor lácteo com produção de alta capacidade, a separadora Tetra Centri AirTight Eco reduz o consumo de energia de um sistema de separação completo em até 35%, se comparado às convencionais com disco de separação, e dobra o tempo de produção entre os serviços principais, se comparada às separadoras acionadas por correias.
Lars Jacobsson, diretor executivo da Tetra Pak Processing Components, comenta: “Esta nova geração de separadoras consiste em um avanço em nossa linha de separadoras Tetra Centri AirTight com qualidade comprovada. Através de uma série de inovações que resultam em inigualável eficiência operacional e mínimo impacto ambiental, a separadora Tetra Centri AirTight Eco irá permitir aos nossos clientes reduzirem seus custos e atenderem às crescentes demandas ambientais sobre suas operações.”
A nova Tetra Centri AirTight Eco apresenta três inovações: o sistema eDrive, o sistema eMotion e o sistema de controle eCon. O eDrive sem engrenagens é um novo sistema de acionamento direto patenteado no qual o motor é conectado ao eixo da separadora e incorporado ao reservatório sem nenhuma engrenagem. Isto aumenta o uptime (o tempo de atividade) e reduz os custos se comparada aos equipamentos acionados por correia. Com menos partes móveis e menor desgaste, a simplicidade mecânica do eDrive amplia o tempo de produção entre os principais serviços de 8.000 horas para até 16.000 horas. Ela também requer 90% menos óleo de lubrificação que os sistemas anteriores.
O sistema patenteado eMotion reduz o atrito dentro da separadora, o que diminui a perda de energia e, com isso, o consumo de energia do separador em mais de 50%. Isso se traduz em até 35% de redução no consumo de energia do sistema completo de separação, se comparado aos equipamentos convencionais com disco de separação. Os benefícios agregados são a redução dos níveis de ruído em 03 (três) dB(A) e a diminuição da temperatura da superfície da máquina.
O sistema eCon é um sistema de controle totalmente embutido, que trabalha com todas as funções de suporte da separadora, como o resfriamento, lubrificação e descarga. Isto permite aos laticínios simplificar e aprimorar o monitoramento, os relatórios de status e a confiabilidade dos sistemas, assim como diminuir o número de interrupções não planejadas.
O toque de exclusividade da linha de separadoras TetraCentri AirTight são os selos herméticos na entrada e saída, que evitam a entrada e exposição do produto ao ar. Na Tetra Centri AirTight Eco o produto é alimentado suavemente no reservatório da separadora, de baixo para cima, através do novo sistema eDrive que garante a preservação do tamanho dos glóbulos e partículas de gordura. É por este motivo que a capacidade de separação da gordura, das impurezas e da concentração do creme na Tetra Centri AirTight Eco é mais eficaz que em qualquer outro design alternativo presente no mercado.
Com o suporte da garantia de desempenho da Tetra Pak, a Tetra Centri AirTight Eco oferece aos clientes do setor lácteo garantia de resultado da produção, pré-definido em acordos contratuais de parâmetros como consumo de energia e tempo de produção.