几乎适用于每一种奶酪的凝块制作设备

凝块制作是奶酪生产的核心。 奶酪的最终成分——水分、pH值以及物理特性——都由凝块制作工艺来决定。

利乐公司拥有目前世界上最大的凝块制作槽以及最丰富的产品组合。 其产品包括双O槽、单轴卧式槽和双轴卧式槽。 我们的设备几乎可以生产每一种奶酪,从低产量的手工奶酪到大规模的工业产品。 此外,我们先进的控制系统增加了设备的灵活性,使它可以生产出许多不同种类的奶酪。

为我们经过证明的设备组合提供支持的是我们在凝块制作方面所拥有的专业技术和长期经验。 我们的加工专家将与您一起合作,对您的配方进行调整,以获得最好的结果。 通过共同合作,我们可以使您的产品更加美味,帮助您的业务获得更多赢利。

凝块制作设备

利乐卧式奶酪槽CH5

利乐®卧式奶酪槽CH5

利乐®卧式奶酪槽CH5是生产干酪的卧式槽,如切达干酪、马苏里拉乳酪等。

利乐卧式奶酪槽CH6

利乐®卧式奶酪槽CH6

利乐®卧式奶酪槽CH6是生产干酪,特别是切达干酪、帕斯塔费拉塔乳酪以及同种类型奶酪的水平桶。

利乐奶酪槽OO

利乐®奶酪槽OO

利乐®奶酪槽OO专用于生产高品质奶酪块。

利乐白软干酪槽E3

利乐®白软干酪槽E3

利乐®白软干酪槽E3是一种专用于生产白软干酪的卧式槽,具有切割、搅拌和加热功能。

利乐奶酪槽HCV

利乐®奶酪槽HCV

一台完整的最先进奶酪制作设备将有助于您的工厂生产符合质量标准的奶酪以及您要求得到的利润。

利乐白软干酪槽H2

利乐®白软干酪槽H2

利乐®白软干酪槽H2 是符合USDA标准的全密封、全自动、可整体原位清洗的白软干酪设备。

利乐奶酪槽Yieldmaster 2

利乐®奶酪槽Yieldmaster 2

创新型奶酪槽可以生产出优质的奶酪并创造卓越的经济绩效,同时还具有持久的机械完整性和耐久性。

利乐奶酪槽凝结传感器

利乐®奶酪槽凝结传感器

例如,牛奶凝结控制技术可以复制手工奶酪制造商根据工艺效果选择切割时机。

利乐混合机VCC

用于搅拌白软干酪的利乐®混合机VCC

利乐®混合机VCC是全球首款也是唯一一款生产白软干酪的先进立式搅拌机。

我们可以帮助您解决您的奶酪生产和凝块制作问题。