学生饮用奶项目
所谓“学生奶”,就是指政府倡导,学校组织, 向在校小学生提供的牛奶。牛奶必须由定点生产企业生产,采用指定牧场的生鲜牛奶,经过超高温瞬时灭菌和无菌包装生产工艺,达到较高的质量和营养标准。
“学生奶饮用奶计划”从1999年开始试点,2000年正式在全国范围开展,采取政府引导、政策扶持的方式,通过专项计划向在校学生提供由定点企业按国家标准生产的学生饮用奶产品。目的就是在中小学校普及饮用牛奶,提高孩子们的营养摄入水平,促进身体健康发育。“学生饮用奶计划”的八字方针为“安全、营养、方便、价廉”。
目前,学生奶计划已经在全国28个省区市的171多个大中城市推广实施,覆盖学校1万多所,日供应量达到350多万份。