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Equipos para quesos

Digan "Cheese"

Nuestra amplia experiencia en el suministro de equipos para la producción de quesos, nos convierte en el mejor socio posible para todos sus requerimientos de tecnología de fabricación de queso.

Tenemos sistemas y tecnología comprobados para ofrecerle soluciones para cualquier variedad de queso, tal como Cheddar, Semiduro, Pasta Filata, Suizo, Feta (UF o tradicional) y Requesón. Además de implementar soluciones para todos los tipos de quesos, podemos darle apoyo en todas partes del mundo.

En nuestro portafolio le ofrecemos una gran variedad de productos y sistemas para una gran diversidad de aplicaciones. Podemos proporcionarle experiencia en pulverización y manejo de polvos. Adicionalmente usted podrá contar con  nuestra tecnología actual de membranas y de separación en general, evaporadores y secadores los cuales  permiten producir una variedad de productos a base de suero y productos nuevos y en rápido crecimiento, tales como concentrados y aislados de proteína de suero, lactosa, permeados y minerales.

 

Soluciones de procesos
Producción de cuajada
Cuajada queso Cottage
Drenaje/llenado de moldes
Fabricación queso Cheddar
Drenaje/formado/prensado
Queso de llenado en líquido
Microparticulación de proteína de suero de leche

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