Homogenización
La homogenización es usada para evitar la formación de una línea de crema, para incrementar la viscosidad o para crear una mejor textura en los productos lácteos. El proceso causa la ruptura de los glóbulos de grasa en una emulsión.
Nuestra gama de homogenizadores Tetra Alex disminuye los requerimientos de energía gracias a un dispositivo eficiente de homogenización y al bajo consumo de agua refrigerada. Las máquinas generan niveles más bajos de ruido que mejoran el ambiente de trabajo.
Nuestros homogenizadores aseguran una producción segura y confiable ya que están hechos con materiales de excelente calidad y tienen un diseño amigable para el servicio.
Suministramos ocho diferentes modelos que van desde una escala piloto hasta 45.800 l/h a una presión de homogenización de 160 bar. La presión de cada modelo puede variar hasta 400 bar.