Tratamiento UHT

Somos el proveedor líder de equipos y soluciones para aplicaciones de leche larga vida.  La tecnología aséptica ha hecho posible proveer leche líquida a una gran parte de la población mundial.

El tratamiento UHT es un tratamiento térmico para preservar la leche líquida.  UHT (por sus siglas en ingles) significa Ultra Alta Temperatura.  Los microorganismos son destruidos mediante calentamiento a 137-140 °C por un muy corto tiempo (2-10 s).  Si la leche es envasada bajo condiciones asépticas, esta puede ser almacenada a temperatura ambiente durante meses.