Bruchbereitung

Tetra Damrow Geschlossener Hüttenkäse-Fertiger

Der geschlossene Tetra Damrow Hüttenkäse-Fertiger ist ein horizontal angeordneter Tank, der für das Schneiden, Rühren und Erwärmen bei der Herstellung von Käsebruch für Hüttenkäse ausgelegt ist.

Highlights

• Geschlossene, hygienische Einheit
• Mechanisches Schneiden liefert gleichmäßige Bruchkörner
• Regelung der Geschwindigkeit beim Erwärmen
• Separate Rühr-, Längs- und Querschneidewerkzeuge
• Hohe Käseausbeute 
• Vollautomatische Steuerung
• CIP-fähig