Niedrigtemperatur-Freezen
Tetra Hoyer DeepBlue ECM
Das Tetra Hoyer DeepBlue ECM Extrudier- und Abfüllmodul ist speziell zum Extrudieren und Abfüllen von hochviskoser Niedrigtemperatureiskrem entwickelt worden. Die Eiskrem wird auf Trays extrudiert, um Stieleisspezialitäten, Sandwicheis oder Eistorten herzustellen.
Das Modul kann zusammen mit jeder vorhandenen Extrusionslinie für eine oder zwei Linienproduktionen eingesetzt werden.