UHT-Behandlung

Tetra Alsafe

Tetra Alsafe eignet sich ideal als Puffertank von flüssigen Nahrungsmitteln unter aseptischen Bedingungen.

Der Tetra Alsafe-Tank wird mit Dampf bei einer Temperatur von mindestens 135 °C für 30 Minuten sterilisiert. Danach wird er über einen Wasserkreislauf im Kühlmantel heruntergekühlt. Um eine Vakuumbildung zu verhindern, wird der Tank während des Kühlens mit Sterilluft beaufschlagt.

Merkmale

• Produktlagerung unter aseptischen Bedingungen 
• Vakuumfest und höchster Hygienestandard 
• Modularer Aufbau
• Hohe Produktflexibilität
• Sicherer und zuverlässiger Betrieb
• Minimale Produktverluste
• Niedriger Energieverbrauch