Optimierungs-Service

Product & Water Saving

Mit dem neuen Service-Produkt "Product & Water Saving" bietet Tetra Pak jetzt ein intelligentes System zur Ermittlung von Produkt- und CIP-Verlusten im Reinigungsprozess. Das System misst die Effizienz des Reinigungsprozesses und identifiziert Verbesserungsmöglichkeiten anhand von Trendkurven.

Durch Optimierungen, die auf der Basis der Ergebnisse dieser Analyse durchgeführt wurden, konnten bereits Einsparungen von bis zu 140.000 Euro pro Jahr realisiert werden.

Das Mess-System zeichnet in Echtzeit die Parameter der zu reinigenden Objekte während der Reinigung auf. Nach erfolgter Messung werden die Trendkurven des Verbrauches (Frischwasser, Reinigungsmittel), der Zeiten der Reinigungsschritte und der Verluste (Produkt, Abwasser, Reinigungsmittel) für die einzelnen Reinigungsobjekte im jeweiligen Reinigungskreis ausgewertet. Zusätzlich werden die Kosten der jeweiligen Verluste ermittelt und die Auswertung in Tabellen und Diagrammen komprimiert dargestellt.

Die Optimierung erfolgt durch Tetra Pak Service-Spezialisten in enger Zusammenarbeit mit dem kundenseitigen Personal. Nach den Optimierungsarbeiten werden diese durch eine erneute Messung und Auswertung überprüft. Die Protokollierung dient als Nachweis und Dokumentation der durchgeführten Optimierungen und des erreichten Gesamteinsparpotentials.

Was wird gemessen:

• Produktverluste
• Frischwasserverbrauch/-verluste
• Abwasserverluste
• Reinigungsmittelverluste
• Reinigungszeiten
• Ventilschaltungen
• Temperaturen während der Reinigung
• Leitfähigkeit
• pH-Werte