Tetra Pak y la Fundación Internacional contra la Osteoporosis advierten sobre el aumento de esta enfermedad en todo el mundo

Según datos de la IOF, se prevé que los afectados por esta patología se multipliquen por cuatro hasta 2050, llegando a los 6.000 millones de enfermos.

Tetra Pak, líder mundial en soluciones de proceso y envasado de alimentos, y la Fundación Internacional contra la Osteoporosis (IOF), se unen hoy, con motivo del Día Mundial contra la Osteoporosis, para hacer una llamada de atención sobre el aumento de la incidencia de la osteoporosis en todo el mundo, y para poner en relieve la importancia de la prevención para reducir el riesgo de desarrollar esta patología. Sólo en Europa, EEUU y Japón se calcula que existen 75 millones de personas que padecen osteoporosis, mientras que una de cada tres mujeres y uno de cada cinco hombres mayores de 50 años ha sufrido alguna fractura provocada por la osteoporosis. En España, más de dos millones de mujeres españolas mayores de 50 años padecen Osteoporosis

Osteoporosis, que significa literalmente “hueso poroso”, es una enfermedad por la cual la densidad y la calidad de los huesos se ven reducidas. Cuando el hueso se vuelve más poroso y frágil, el riesgo de fractura se incrementa. La pérdida de masa ósea de produce de manera ‘silenciosa’. No hay síntomas hasta el momento en que se produce la primera fractura.

Ante el continuo crecimiento de la población y de la esperanza de vida, la incidencia de la osteoporosis también aumenta en la población mundial de mayor edad. El número de fracturas de cadera se espera que aumente de 1,5 millones a 6 millones en el año 2050, según datos de la IOF. La osteoporosis ha sido descrita como enfermedad crónica que se manifiesta en la edad avanzada. Las mejores medidas de prevención para evitar las fracturas es desarrollar unos huesos fuertes durante la infancia y la adolescencia.

Las dos entidades han diseñado conjuntamente un ‘Mapa de la Osteoporosis’, a través del cual se pone de manifiesto el crecimiento de la incidencia provocada por esta enfermedad tanto en los países desarrollados como en los que se encuentran en vías de desarrollo. También incide en la importancia de tener un estilo de vida saludable, que incluya una nutrición adecuada, en la que se incluyan alimentos ricos en calcio, como la leche, para tener unos huesos protegidos y saludables. El calcio y la Vitamina D reducen las pérdidas de masa ósea y las fracturas en hombres y mujeres de edad adulta.

- Estudios realizados sobre niños y adolescentes revelan que una dieta compuesta por alimentos ricos en calcio, tales como la leche y otros productos lácteos, mejoran la fijación de los minerales en los huesos.
 
- Un estudio reciente realizado en Australia concluye que un grupo de niños que desarrollan una actividad normal con un consumo adecuado de calcio, si realizan ejercicio físico adicional e ingieren suplementos de calcio tienen una tasa de 2 a 3% más de contenido mineral en los huesos.
 
- Un incremento del 10% de picos de masa ósea en niños reduce un 50% el riesgo de sufrir una fractura por osteoporosis durante su vida adulta.
 
Recomendaciones de la IOF sobre el consumo diario de leche

La leche es una de las principales fuentes de calcio: un vaso de 200 ml. de leche contiene 231 mg. de calcio, según la IOF.

 Osteoporosis World Map (Descargar PDF)