Colombes, France

​Sécurité alimentaire : assurer la traçabilité du lait en un clic​

Grâce à sa maîtrise de l’ensemble de la chaîne de valeur ajoutée Packaging et Processing, Tetra Pak met à la disposition de ses clients des informations qui permettent au consommateur de tracer très précisément l’origine du lait tout en sécurisant les différentes phases de production.


Répondre à des enjeux de sécurité alimentaire

Proposer la traçabilité marketing aux consommateurs est devenu un enjeu majeur dans certains pays particulièrement touchés par des crises de sécurité alimentaire. Le marché chinois par exemple doit plus que jamais relever le défi de la transparence face aux conséquences du scandale du lait maternisé de 2008. Bright Food, un géant industriel, l’a parfaitement compris et intègre désormais la solution d’automation Tetra PlantMaster™​ dans son processus de production. « Les possibilités sont tellement vastes avec cet outil que nous sommes en mesure de proposer une traçabilité par emballage en créant un code d’identification unique précise Nassim Merah, Responsable de l’automation France. Cela représente un moyen très positif de prendre la parole auprès de clients en leur prouvant qu’ils ont raison de faire confiance à la marque. ».


Maîtrise unique du Processing et du Packaging

La performance de Tetra PlantMaster™ consiste à rassembler en un point une somme d’informations très importante dont l’intégrité est parfaite. « Nous sommes les seuls acteurs sur le marché à proposer une offre complète processing et packaging avec un tel degré d’intégration. Cela nous permet de sécuriser la traçabilité de toutes les étapes du suivi qualité, sans rupture de la chaîne de contrôle. En s’appuyant sur ces données, notre client va pouvoir valoriser aux yeux des consommateurs qu’il maîtrise totalement son cycle de production et donc la sécurité alimentaire de ses produits. C’est donc la traçabilité industrielle qui offre la possibilité de proposer une traçabilité marketing et ainsi de se différencier sur le marché. »
 

De l’usine à l’emballage : Découvrez Tetra PlantMaster™

 

Accompagner la 4e révolution industrielle

Tetra PlantMaster™ répond aux enjeux de la 4e révolution industrielle, celle de la digitalisation de l’économie. La solution s’inscrit dans un cadre vertueux de l’excellence industrielle. Toutes les étapes du processus de production sont précisément identifiées ce qui génère une sécurisation optimale de la fabrication. « L’accès à toutes ces informations est très précieux pour un client car elles lui permettent de visualiser l’ensemble de son cycle de production, d’analyser les points d’amélioration, tout en l’aidant à améliorer la qualité de ses produits. »


 

Brésil : Aurora propose la traçabilité aux consommateurs

Aurora, une des principales entreprise agroalimentaire du Brésil – 19 000 collaborateurs, 12 coopératives affiliées – propose aux consommateurs une nouvelle application à travers laquelle ils peuvent tracer l’origine du lait. Il leur suffit de taper un code figurant sur la brique pour découvrir immédiatement toutes les étapes de production et de contrôle qualité, depuis la collecte dans la coopérative, jusqu’au départ de l’usine de conditionnement.
Tetra PlantMaster™ est aujourd’hui déployé à travers le monde et notamment au Vietnam chez Vinamilk – 1,5 milliard de dollars de CA – ou encore en Arabie Saoudite dans la production de jus.​
 
© Andy DEVRIENDT / Tarateyna