Tetra Hoyer Prorobe^TM

Tetra Hoyer Prorobe^TM est l'équipement idéal pour l'enrobage de produits, de crèmes glacées ou similaires. L' ajout de petites inclusions est possible. Le Tetra Hoyer Prorobe^TM se décline en cinq tailles: largeur de bande de 385 mm, 400 mm, 600 mm, 1000 mm et 1300 mm.

Le média d'enrobage circule en continu de la cuve jusqu'aux buses et au plateau d'enrobage. Les buses sont ajustables dans toutes les directions afin que le rideau d'enrobage puisse être incliné selon n'importe quel angle et positionné pour assurer un enrobage uniforme et ceci même pour les produits de forme très irrégulière.

Nous conseillons de faire passer les produits dans un Tetra Hoyer Procol After-Cooler après l'enrobage, pour le croûtage. Tetra Hoyer Prorobe^TM est équipé d'une pompe positive extrêmement fiable, mise au point spécialement pour l'enrobage.