Homogénéisation

L'homogénéisation est utilisée pour stabiliser les produits, accroître la viscosité ou obtenir une meilleure texture des produits. Cet effet provient essentiellement du fractionnement des particules ou globules présents dans le produit à traiter. La réduction de la taille des globules contribue à stabiliser l'émulsion.

Nos têtes d'homogénéisation type HD100® disponibles sur toute notre gamme d'homogénéisateurs Tetra Alex permettent de réduire les consommations énergétiques pour une même efficacité d'homogénéisation. Nos homogénéisateurs Tetra Alex se caractérisent de plus par une faible consommation en eau de refroidissement, un niveau de bruit très faible, offrant ainsi un meilleur environnement de travail.

Nos homogénéisateurs peuvent garantir une production sûre et fiable car les matériaux de conception sont de qualité élevée, les garnitures de pistons éprouvées tout en ayant une conception facilitant la maintenance.

Nous proposons huit modèles différents, de l'échelle pilote à celui permettant de traiter jusqu'à 45 800 litres par heure à une pression d'homogénéisation de 160 bars. La pression de service de chaque modèle peut être portée à plus de 400 bars.