Nettoyage en place
Un nettoyage en place (NEP) de qualité, contribue au maintien d'un niveau de qualité uniformément élevé, tout en supprimant le risque (et les coûts correspondants) d'une contamination de la production ou d'une perte de matière première.
Un nettoyage efficace se caractérise par le contrôle sans faille de quatre paramètres :
• L’effet mécanique
• L’effet thermique
• L’effet chimique
• Le temps de contact ou encore du volume utilisé
Une centrale de nettoyage se doit donc de contrôler ces quatre paramètres, mais également de communiquer avec l’ensemble des objets à nettoyer, la communication en matière de nettoyage est une donnée indispensable à une réelle validation de l’efficacité du nettoyage.
Nous disposons d'une expérience de nombreuses années dans le dimensionnement et la fabrication de systèmes de nettoyage en place pour les producteurs mondiaux les plus exigeants.