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Solutions Process pour les plats "préparés"

Le plat du jour

Nous proposons une gamme complète d'équipements pour le traitement de produits visqueux et complexes.
Le savoir faire de nos équipes, nos compétences en rhéologie,  et notre expérience mondiale en process, nous permettent de vous accompagner dans le développement de vos lignes de production.
Parmi les solutions que nous avons développées, vous trouverez les préparations de fruits, les soupes, les sauces, les desserts, les dérivés de la tomate, les oeufs et l'alimentation spécialisée (enfants de 0 à 3 ans, séniors, compléments alimentaires, ...).

La majorité des plats "préparés" sont visqueux et peuvent contenir des morceaux. Ceci nécessite des lignes de production adaptées, une bonne connaissance du produit et de son process : c'est ce que nous vous proposons.
Nous avons le savoir et l'expérience que vous cherchez!

Equipements process
Mélange, dosage, émulsions
Traitement aseptique continu
Traitement thermique
Homogénéisation
Production en batch
Stockage aseptique
Nettoyage en place

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