Production en batch

Notre système de traitement est conçu pour répondre parfaitement aux changements rapides des tendances du marché des plats "préparés". Ce système de mélange et de chauffage rapide et délicat vous garantit de toujours offrir le goût authentique du "fait maison". En vous donnant un maximum de flexibilité à la fois en termes de tailles de lots et d'applications, il vous permet d'afficher une ligne variée et attrayante de produits, tout en améliorant votre profitabilité.

Tetra Albatch est conçu pour les produits à base de tomate hautement ou faiblement visqueux, les soupes et les sauces, ainsi que la confiture, les garnitures pour gâteaux et les desserts lactés.
Tetra Albatch est la solution de traitement batch dont vous avez besoin pour vos produits avec ou sans morceaux.
Assemblage, cuisson, refroidissement, concentration, désaération, mélanges ...