Το πρώτο λευκό τυρί στον κόσμο στη συσκευασία Tetra Classic Aseptic των 65 ml

Ο Americana είναι ο πιο επιτυχημένος όμιλος εταιρειών στη Μέση Ανατολή στον τομέα των τροφίμων, των εστιατορίων και των διατροφικών προϊόντων. Σήμερα, ο Όμιλος διαθέτει περισσότερα από 900 εστιατόρια σε 12 αραβικές χώρες, στα οποία συμπεριλαμβάνονται πολλές διεθνείς αλυσίδες, όπως τα Kentucky Fried Chicken, τα Hardee's και τα Pizza Hut και μια ευρεία γκάμα τροφίμων που παράγονται και διατίθενται στην περιοχή από πολύ γνωστές εταιρείες.
Το 2004, ο Όμιλος Americana απέκτησε την αιγυπτιακή εταιρεία γαλακτοκομικών προϊόντων Green Land Group 10th of Ramadan. Στα προϊόντα της περιλαμβάνονται τυριά, γαλακτοκομικά και χυμοί, αλλά το προϊόν που ξεχωρίζει την Green Land πάντα ήταν και θα εξακολουθήσει να είναι η σειρά των λευκών τυριών της. Με τη μεγάλη ποικιλία των προϊόντων της, όπως η τύπου φέτα και τα τυριά Thalaga και Istanbolli, η Green Land αποτελεί το μεγαλύτερο παραγωγό λευκού τυριού στον κόσμο που εμπορεύεται τα προϊόντα του στις ασηπτικές συσκευασίες Tetra Brik Aseptic των 250 και 500 ml.
Το 2006, οι εταιρείες Green Land και Tetra Pak διεξήγαγαν από κοινού μια εκτεταμένη έρευνα σχετικά με τις ανάγκες της αγοράς. Μια παραδοσιακή διατροφική συνήθεια των Αιγύπτιων είναι να αγοράζουν μη συσκευασμένο λευκό τυρί αξίας μίας λίρας και μία φρατζόλα ψωμί από ένα μπακάλικο, για να φτιάξουν ένα γρήγορο σνακ στο χέρι.

Προσιτό σε όλους
Έτσι, το 2007 γεννήθηκε η ιδέα του Tasbeera (δηλαδή «σνακ» στα Αραβικά), που είναι ένα εναλλακτικό συμπλήρωμα γεύματος ή σνακ προσυσκευασμένο στην ασηπτική συσκευασία Tetra Classic Aseptic των 65 ml. Η χωρητικότητα των 65 γραμμαρίων αντιστοιχεί στην ίδια ακριβώς ποσότητα μη συσκευασμένου τυριού που μπορεί να αγοραστεί έναντι μίας αιγυπτιακής λίρας (ή 0,13 ευρώ).Το συσκευασμένο τυρί διατίθεται στην ίδια τιμή. Με αυτήν την τιμή το Tasbeera επιδιώκει να προσελκύσει το ευρύ κοινό ως μια εναλλακτική πρόταση στο χώρο των συσκευασμένων τροφίμων.Το τυρί πωλείται σε μικρά και μεσαία καταστήματα τροφίμων και σε σούπερ μάρκετ, ενώ αποτελεί το πρώτο προϊόν τυριού που διανέμεται σε ασηπτική συσκευασία Tetra Classic Aseptic, όχι μόνο στην Αίγυπτο αλλά και παγκοσμίως. Διατίθεται σε δύο ποικιλίες, τη τύπου φέτα και το Istanbolli.
Το σημαντικότερο όφελος για τον καταναλωτή είναι ότι πλέον μπορεί να αγοράζει συσκευασμένο τυρί σε μια υγιεινή και πρακτική συσκευασία, στην ίδια τιμή με εκείνη του μη συσκευασμένου.