100% Juice Index

Il report e le informazioni

L'ultimo numero di Tetra Pak Index è qui. Incentrato, per la prima volta, esclusivamente sul succo, il report identifica le tendenze dei consumatori che favoriscono nuove opportunità di crescita per i produttori di tutto il mondo. Leggi la panoramica della lettere del nostro Amministratore Delegato (pdf).

In un contesto economico globale difficile, il report rivela le tre tendenze principali sui prodotti che favoriscono la crescita: nutrizione vegetale, tutto naturale e 100% succo. I consumatori sono sempre più concentrati sul mangiare alimenti sani e nutrienti e oltre l'80% a livello globale ritiene il succo al 100% come sano, naturale e gustoso.

Leggi il nostro report per scoprire quali aziende stanno innovando con successo nello sviluppo del prodotto e della comunicazione, per soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori che chiedono prodotti nuovi e in grado di adattarsi a uno stile di vita sempre in movimento.

Presenteremo il report presso l'European Fruit Juice Association (AIJN) Juice Summit, che avrà luogo ad Anversa, in Belgio, il 12 e il 13 ottobre. AIJN sta intraprendendo una campagna pan-europea per migliorare l'immagine pubblica del succo di frutta al 100%, in particolar modo il succo d'arancia. Più di 200 aziende provenienti da oltre 45 paesi si riuniranno per discutere le dinamiche del succo, e contiamo di vederci al summit.

 

Tetra Pak Dairy Index Numero 9

Registrati qui per ricevere il Juice Index Report completo da 27 pagine



Ogni informazione fornita è protetta dalla nostra Informativa sulla privacy Quando vi registrate per effettuare il download di un documento o per richiedere ulteriori informazioni nel sito, le vostre informazioni potrebbero essere condivise all'interno dell'organizzazione Tetra Pak.
Amici che mangiano hamburger e bevono succo

Tendenze dei consumatori e dei prodotti

La nostra ricerca indica che i marchi nei mercati solidi e in quelli emergenti stano trovando modi creativi per sfruttare i forti attributi che i consumatori associano al succo 100%, presentando prodotti innovativi che catturano l'immaginazione dei consumatori e spingono la crescita.

I consumatori moderni cercano prodotti naturali, nutrienti e funzionali che promuovano la salute; inoltre, sono disposti a pagare di più per averli.

Oltre il 70% dei consumatori fa spuntini e salta i pasti, creando opportunità per il consumo on-the-go.

Maggiori informazioni sulle tendenze dei consumatori e dei prodotti sono disponibili nel report.

Donna che beve un succo

Insights dal mercato

Identifichiamo le principali tendenze del mercato che favoriscono il succo al 100% sia nei mercati solidi che in quelli emergenti, includendo nuovi marchi, ricette e segmenti. Oltre a una panoramica globale, esploriamo le sfide e le opportunità in quattro mercati di succo al 100%, tra cui Brasile e Cina, che stanno vivendo una crescita esponenziale.

Scopri quali paesi sono entrati nella top ten dei consumatori di succo nel 2015, e chi sarà nella top ten del report 2018.

Centrifuga di verdura, bevande salutari

Case study dei marchi

Con un lancio di 1.500 nuove bevande al mese, i produttori di succo al 100% in tutto il mondo mettono l'innovazione al centro della creazione di prodotti che sfruttano le solide opinioni riguardo il succo al 100%.

Oltre a porre sempre più importanza sulla salute e il benessere, i consumatori desiderano marchi onesti e trasparenti. Scopri cosa fanno i marchi di successo per coinvolgere e favorire l'immaginazione dei consumatori moderni.

Mettiamo in evidenza 10 esempi tra cui Vita Coco negli Stati Uniti, i cui prodotti a base di acqua di cocco di fama mondiale sono ora disponibili in 31 mercati, e Kagome in Giappone, un pioniere nel segmento delle centrifughe di verdura.

Il segreto sta nello sviluppare, progettare ed essere i primi. Maggiori informazioni nel report.