Frutta in movimento

Applicazioni per il trattamento

È possibile scegliere tra le opzioni presenti nella nostra gamma di Best Practice, tecnologia Tetra Pak comprovata sul campo pronta per la personalizzazione. Si desiderano prodotti ad alta viscosità, con particelle di grandi dimensioni o un gusto perfettamente omogeneo? In batch o a ciclo continuo? In ogni circostanza garantiamo la pratica migliore in termini di sicurezza degli alimenti, efficienza, qualità del prodotto e prestazioni ambientali. Senza dimenticare l'esperienza pluriennale in ambito applicativo disponibile mediante il nostro personale.

Confezione asettica, parte anteriore

Apparecchiature per il trattamento

Forniamo soluzioni complete e apparecchiature per il trattamento di prodotti lattiero-caseari, formaggio, gelato, bevande e alimenti preparati. Voi fornite i vecchi prodotti preferiti della vostra gamma, o nuove ricette che riflettono la passione l'unicità del vostro marchio. Un modo straordinario per raggiungere il successo insieme.

Procedendo verso il futuro Insieme.

Lo scopo ultimo del trattamento degli alimenti con Tetra Pak è aiutare i clienti a trasformare le loro idee più brillanti in prodotti eccellenti. Come ci riusciamo? Riproduci il video per scoprirlo.

Visualizza tutti i video relativi al processing su YouTube

Siamo in grado di aiutarvi con i vostri alimenti. Contattateci per ottenere informazioni sui metodi di trattamento degli alimenti

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La magia all'interno

Eliminando i limiti imposti dai separatori tradizionali aperti, siamo in grado di dimezzare i costi energetici e creare un processo più delicato sui vostri prodotti.

Il concetto di design di Tetra Pak per i separatori, con il suo sistema chiuso a tenuta (o ermetico), elimina le limitazioni dei separatori aperti (noti anche come separatori semiaperti). Il sistema a tenuta garantisce un processo più delicato sul liquido, in grado di ridurre drasticamente il consumo energetico fino alla metà.

Ulteriori informazioni sulla separazione e l'omogeneizzazione dei prodotti lattiero-caseari su Processing insights

acqua di cocco

"È un'idea straordinaria per un prodotto. Come possiamo realizzarla?"

Ampliate le vostre capacità di R&S presso uno dei nostri centri di sviluppo prodotti. Accorciate il tempo di sviluppo prodotti. Oppure perfezionate le vostre ricette e i processi per ottenere prodotti che garantiscono gusto, aspetto e riuscita perfetta, a costi contenuti.

Ulteriori informazioni sullo sviluppo prodotti e sui nostri centri di sviluppo prodotti.

10 esempi da cui trarre ispirazione sono disponibili in Un assaggio delle novità, Centri di sviluppo prodotti (pdf)

Tetra Therm Aseptic

"Abbiamo bisogno di maggiore capacità, subito!"

"Abbiamo bisogno di maggiore capacità, subito!" È possibile iniziare da una delle nostre 50 Best Practice o da un singolo modulo di apparecchiatura. Le nostre soluzioni consentono di soddisfare i criteri prestazionali per parametri quali tempo di esecuzione, sicurezza degli alimenti, qualità costante, consumo energetico e automazione completa. Tutto in una soluzione personalizzata.

Ulteriori informazioni su produzione e soluzioni personalizzate

Personale di assistenza

"Possiamo aumentare l'efficienza dei cicli di produzione?"

Possiamo configurare una soluzione di assistenza per ridurre al minimo i tempi di fermo e ottimizzare le prestazioni di esercizio. Prendiamo in considerazione tutte e tre le fasi del ciclo di vita dello stabilimento: dalla convalida della linea al controllo delle prestazioni fino al miglioramento.

Ulteriori informazioni sulle nostre soluzioni di assistenza e prestazioni ottimizzate

Documenti e altro

Scaricate i nostri opuscoli

Centri di sviluppo prodotti. Ulteriori informazioni e 10 esempi sono disponibili in "Un assaggio delle novità, Centri di sviluppo prodotti" (pdf)

Quali sono le vostre prossime mosse nel settore del formaggio, dei prodotti lattiero-caseari, degli alimenti preparati, del gelato o delle bevande? Scaricate l'opuscolo "Moving food forward, together" (pdf)

Potete trovare tutti i documenti relativi al trattamento in Documenti e opuscoli

documenti per il trattamento

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