SANDWICH

Con un'ampia gamma di ingredienti diversi (wafer, biscotti, scaglie di cioccolato, nocciole e caramello oltre al gelato), i sandwich danno spazio alla fantasia.

Applicazioni per il trattamento di sandwich gelato

Gustoso e facile da maneggiare, questo formato di prodotto è diventato molto popolare negli ultimi anni. Dal momento che possono includere un'ampia varietà di ingredienti diversi (wafer, biscotti, gocce di cioccolato, nocciole, caramello e gelato), i sandwich offrono il massimo spazio alla creatività.

Nella produzione, la chiave per l'efficienza consiste nell'evitare inutili interruzioni per la pulizia.

Grazie al distributore di biscotti più efficiente sul mercato, la nostra linea di estrusione per la produzione di sandwich offre vantaggi imbattibili per quanto riguarda l'efficienza. Per la produzione di sandwich ricoperti, è sufficiente aggiungere alla linea un'unità di trattamento con pinza.

Le linee migliori per i sandwich

Riteniamo che la soluzione ottimale per voi sia quella che soddisfa le vostre specifiche esigenze di produzione odierne e future, per rendervi più innovativi, efficaci e competitivi. Inoltre, crediamo che questa soluzione ottimale nasca dall'applicazione della nostra vasta conoscenza e della gamma completa di tecnologie innovative per la produzione di alimenti in stretta collaborazione con voi.

Linea di estrusione+

Offriamo una gamma completa di linee di estrusione per capacità di produzione basse, medie o alte di tutti i tipi di prodotto. Tali linee sono costruite in moduli progettati per essere facilmente combinati, ottimizzando la versatilità e la capacità di produzione. Una linea tipica è costituita da congelatore, tavolo da lavoro, tunnel di congelamento, trasferimento, immersione e avvolgimento.

Linee di estrusione ad alta capacità+

Linee di estrusione ad alta capacità

43.200 stecchi o sandwich all'ora è la capacità garantita della nuova linea di estrusione ad alta capacità conforme alle best practice offerta da Tetra Pak. La linea è composta dai migliori prodotti e tecnologie sul mercato nel campo della surgelazione, estrusione e avvolgimento. Le prestazioni del processo di infusione e trasferimento sono state ottimizzate in modo da raggiungere una precisione eccezionale, la massima uniformità del prodotto e una riduzione del costo per ogni singolo gelato estruso.

Desiderate maggiori informazioni sui Sandwich? Contattateci