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小容量の乳製品向け加工アプリケーション

このカテゴリーには、牛乳ベースまたは少なくとも一定の牛乳を含む小容量の製品が含まれます。一般的な例として、コーヒーや紅茶のミルク、バターミルク、乳酸菌飲料などがあります。乳成分を含まないクリームも含まれます。

この分野のお客様は多くの場合、これらの製品の 1 つだけに特化しています。当社は食品に関する優れた専門性により、お客様のどのような製品に対しても最適な加工方法の開発をお手伝いできる理想的な立場にいます。 99% の場合、参照ラインナップが存在し、世界のどこかで稼働中であるため、お客様のカスタマイズされた生産ライン ソリューションのベースとすることができます。 

スウェーデンにある製品開発センターのパイロット プラントを活用して、新しいレシピを試してみてはいかがでしょうか。規模が小さいと、希望する結果が得られるまで材料や加工パラメーターを調整するのが素早く簡単です。そして生産を拡大するときの心配をする必要はありません。当社のパイロット プラントはフル スケールの生産ラインの状況を正確に再現しているからです。

詳細については、プロセスディベロップメント・センターの新しい製品やカテゴリをご覧ください。

他の乳製品に関する詳細については、テトラパックにお問い合わせください。