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添加材料

アイスクリームに美味しい材料を追加します。

アイスクリーム製品用の材料添加ソリューション

アイスクリーム製品の価値を高める方法の 1 つは、味を良くし、より目を引くようにして、美味しく魅力的な製品にすることです。 チョコレート、ナッツ、フルーツ、キャンディ、キャラメル、ジャム、ソース、ファッジ。これらは材料供給装置を使用してアイスクリームに加えることのできる多様な材料のほんの一部です。

材料のポンプおよびドージング機には次のようなものがあります。

  • Tetra Pak® ポンプステーション
  • 連続ドージングに対応した Tetra Pak® イングレディエントドーザー

装置

イングレディエントドーザー

Tetra Pak® イングレディエントドーザー

Tetra Pak® イングレディエントドーザー シリーズ。フルーツ片やナッツ、キャンディー、その他の材料をアイスクリームに連続ドージングします。ジャムやクッキー ドウのような粘着性のある材料もドージングできます。

Tetra Pak ポンプステーション

Tetra Pak® ポンプステーション

Tetra Pak ポンプステーションは、液体材料を、厳密な一定の温度で正確に供給するように構築されています。 各種の制御システムで利用でき、温度制御が非常に正確でポンプを簡単に変更できるため、さまざまな充填およびドージングの用途に対応します。

テトラパックはお客様のアイスクリームの製造をサポートします。 固形添加物のことなら、当社にお問い合わせください。

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テトラパックについて

テトラパックは、お客様とともにあらゆるシーンで食品の安全性と入手可能性を実現します。1951 年の創業以来、私達は誇りを持って、食品のために最適な加工およびパッケージング ソリューションを提供し続けています。

テトラパックは、スウェーデンで創業した民間グループ、テトララバル グループ 3 社のうちの 1 社です。他に、デラバルとシデルの 2 社があります。テトララバルは、スイスに本社を構えています。