Extrusión

La extrusión es el método en el que se hace pasar el helado por una tubería con la aplicación de fuerza y se corta en secciones con un cable. Permite la creación de diseños complejos como caras o rebanadas de frutas.

El equipo de extrusión es casi dos veces más rápido que cualquiera de los equipos de nuestros competidores

Si tiene en mente producir helados novedosos o personajes de "Disney", la extrusión es la opción indicada.

Con ejecuciones de 200 cortes por minuto, el equipo de extrusión de Tetra Pak es casi dos veces más rápido que cualquiera de los equipos de nuestros competidores. Ya que se pueden extruir grandes volúmenes de producto desde una sola tubería, obtiene una gran salida por línea.

Nuestros expertos pueden respaldarlo con evaluaciones de diseños complejos en las instalaciones en nuestro Centro Especializado de Desarrollo de Productos a Base de Helado en Dinamarca. Esto significa que puede disfrutar de una puesta en marcha vertical al encargar su propia línea.

Nuestro equipo de extrusión integra las unidades de producción que necesita, desde la entrada de materia prima hasta la envoltura y el envasado en cartón de los productos.

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Equipo

Túnel de extrusión

Túneles de extrusión de Tetra Pak®

Existen dos modelos de túneles de extrusión de Tetra Pak entre los que puede elegir: el Túnel de extrusión M Tetra Pak® compacto e independiente, y el modelo totalmente versátil del Túnel de extrusión A3 Tetra Pak®.

Unidad de extrusión

Unidad de extrusión LT Tetra Pak®

El módulo de extrusión y corte de la Unidad de extrusión LT Tetra Pak está diseñado para el moldeado y corte para fines múltiples de helado a baja temperatura, por lo general, entre -12 °C y -15 °C (11 °F y 5 °F).

Unidad de sándwich LT Tetra Pak

Unidad de sándwich LT Tetra Pak®

La Unidad de sándwich LT Tetra Pak es un módulo para sándwiches de helado que fabrica productos tipo sándwich de alta calidad sin cobertura.

Cobertora de chocolate

Cobertora de chocolate Tetra Pak®

La Cobertora de chocolate Tetra Pak es perfecta para recubrir helado y productos similares con todos los tipos de recubrimientos líquidos, incluidas partículas pequeñas.

Podemos ayudarlo con la producción de helado. Contáctenos para obtener información sobre la extrusión.