TROCADORES DE CALOR

Os trocadores de calor tubulares ou a placas são usados para o aquecimento e resfriamento de alimentos líquidos, um processo básico usado na indústria de alimentos para tornar os produtos seguros para consumo.

Trocadores de calor para resultados de alta qualidade

Não importa se você está produzindo almôndegas no molho, geleia com morangos, pudim de chocolate ou simplesmente leite: o processo envolve tratamento térmico, isto geralmente requer a utilização de trocadores de calor. A escolha do trocador de calor ideal depende dos atributos do produto em questão, como viscosidade e tamanho das partículas. Produtos mais complexos e difíceis de produzir, com partículas e viscosidade maior ou variável, exigem trocadores de calor com um design de tubo mais complexo para promover o fluxo correto do produto.

O principal é garantir o tratamento térmico mais eficiente e confiável, para que você possa sempre obter um resultado final de alta qualidade e com a cor, sabor e textura desejado.

A Tetra Pak oferece trocadores de calor adequados para uso em todos os diferentes tipos de produtos. Todos têm em comum alta eficiência térmica, favorecendo o baixo consumo de energia.

Mais de 27.000 trocadores de calor estão instalados por nossos clientes em todo o mundo!

Trocadores de calor

Tetra Pak Trocador de calor tubular

Tetra Pak® Trocador de calor tubular

O Tetra Pak® Trocador de calor tubular é usado com êxito pela indústria de alimentos líquidos há mais de 15 anos

Tetra Pak Trocador de calor a placas

Tetra Pak® Trocador de calor a placas

O Tetra Pak® Trocador de calor a placas é uma série de trocadores de calor confiáveis e eficazes em termos de energia.

Contherm

Contherm®

O trocador de calor de superfície raspada Contherm® é adequado para o aquecimento e resfriamento de produtos alimentícios viscosos, pegajosos e particulados. Ele pode operar com uma grande variedade de utilidades.

Tetra Vertico

Tetra Vertico®

O processamento contínuo de produtos viscosos gera alta pressão com aumento da velocidade.

Podemos ajudá-lo com sua produção de alimentos. Entre em contato conosco a respeito de Trocadores de calor