TETRA PAK EQUIPA MAIOR FÁBRICA DE SUMOS DA EUROPA
A nova unidade em Espanha vai processar mais de 100 milhões de litros de sumo
Lausanne, Suíça (3 de Março de 2010) – A Tetra Pak, líder mundial em soluções de tratamento e enchimento para alimentos, e a Zumos Valencianos del Mediterraneo S.A. (Zuvamesa), consórcio de 57 produtores de citrinos, anunciaram o arranque de produção da maior e mais moderna fábrica de sumos existente na Europa.
Localizada em Puerto de Sagunto, em Espanha, a instalação com 140 mil m2 está equipada com tecnologia de ponta da Tetra Pak e soluções de tratamento, chave-na-mão, para sumos. A nova fábrica proporciona à Zuvamesa uma instalação de elevada eficiência e custos controlados para a produção de sumos de primeira qualidade, destinados à exportação, aumentando a competitividade dos produtores locais no mercado internacional.
A Tetra Pak equipou a nova fábrica da Zuvamesa com soluções de tratamento desenvolvidas à medida das necessidades do cliente que incluem unidades para pasteurização, enchimento asséptico e esvaziamento de 80 tanques assépticos de aço inoxidável. A nova fábrica tem instalado um sistema de limpeza automático, mistura e distribuição a granel. A Zuvamesa tem como objectivo processar mais de 400,000 toneladas de citrinos de produção local que vão gerar mais de 100 milhões de litros de sumo fresco anualmente.
"Na escolha das soluções de tratamento a adoptar para a nossa nova unidade tivemos em consideração alguns requisitos fundamentais como um grau de segurança alimentar inultrapassável, a melhor qualidade de produto possível e os mais elevados níveis de eficiência com o menor custo operacional e o mais reduzido impacto ambiental," afirma José Maria Andueza, director geral da Zuvamesa.
"As soluções da Tetra Pak garantem a máxima disponibilidade de produção e optimização dos custos operacionais graças a um sistema de controlo do processo altamente automatizado que fornece dados de produção em tempo real. Isto é exactamente aquilo que necessitamos para elevar a nossa competitividade no mercado", acrescenta.
Com garantias de desempenho validadas em duas áreas fundamentais, a segurança alimentar e os custos operacionais, a nova fábrica é mais um exemplo do compromisso da Tetra Pak em fornecer aos seus clientes soluções eficazes no controlo de custos e recursos que respondem às suas necessidades, cada dia mais desafiantes, e estimulam a sua competitividade.
Em resposta à crescente exigência por inovações inteligentes no controlo de custo e desempenhos ambientais, as soluções de tratamento desenvolvidas pela Tetra Pak equilibram eficiência económica com desempenho ambiental. De facto, a redução no consumo energético e nas perdas de produto é conseguida através de sistemas melhorados de recuperação energética, poupança energética em momentos de pausa na produção, recuperação automática de produto e hibernação energética.
SOBRE A TETRA PAK
A Tetra Pak é a empresa líder mundial em soluções de tratamento e enchimento para alimentos líquidos. Ao trabalharmos em proximidade com clientes e fornecedores, oferecemos produtos seguros, inovadores e com um perfil ambiental positivo que todos os dias respondem às necessidades de milhões de pessoas em todo o mundo. Com mais de 20,000 colaboradores e operações em mais de 150 países, acreditamos numa liderança industrial responsável e numa abordagem sustentável ao negócio. O nosso lema "PROTEGE O QUE É BOM" reflecte a nossa Visão de tornar os alimentos seguros e disponíveis em toda a parte.
Mais informação sobre a Tetra Pak em