Întrebări frecvente despre programele “Hrană pentru Dezvoltare”
Ce este Departamentul “Hrană pentru Dezvoltare” (FfDO)?
Scopul acestuia a fost de a oferi expertiza noastră în industria laptelui, precum şi experienţa de peste 45 de ani în programe de distribuţie a laptelui în şcoli, implicându-ne în sprijinirea dezvoltării economice sustenabile.
FfDO activează ca un liant, împărtăşind experienţa şi expertiza noastră tehnică cu parteneri din sectoarele privat şi public. Oferim ajutor în iniţierea, dezvoltarea şi sprijinirea unei agriculturi sustenabile, în proiecte de alimentaţie şi lapte în şcoli, îndeosebi în ţările în curs de dezvoltare.
Activităţile noastre sunt axate pe programe practice, de combatere a săraciei şi de îmbunătăţire a alimentaţiei, în special pentru copii. Aceste programe au şi beneficii de ordin economic pentru comunităţile respective, prin transferul de tehnologie oferit şi crearea de locuri de muncă.
FfDO (Food for Development) este o organizatie de tip ONG?
Nu. Noi suntem o companie privată, furnizorul numărul unu în lume pentru sisteme de procesare, ambalare şi distribuţie alimente.
FfDO este o parte integrantă din Tetra Pak. Coordonarea vastelor cunoştinţe acumulate despre alimentaţia prin şcoli şi dezvoltarea agriculturii şi împărtăşirea acestor experienţe fac parte din cultura companiei.
Cum lucrează FfDO?
Credem că singurul mod de a combate sărăcia în lume este dezvoltarea economică sustenabilă şi la nivel social.
Multe agenţii guvernamentale şi ONG-uri susţin necesitatea parteneriatelor cu sectorul privat pentru a creea o dezvoltare economică sustenabilă.
FfDO a dezvoltat şi implementat modele de parteneriat public-privat.
Cum este organizată FfDO?
Realizăm parteneriate printr-o echipă globală ce lucrează în cooperare cu diverse organizaţii internaţionale.
Directorul Global este localizat în Stockholm şi lucrează împreună cu directorii regionali, cu birouri în diferite regiuni ale lumii.
Cum definiţi un parteneriat public-privat?
Parteneriatul public-privat reuneşte guverne, agenţii de dezvoltare, organizaţii internaţionale, ONG-uri, organizaţii private de întrajutorare, fermieri şi firme precum Tetra Pak şi clienţii - să coopereze în cel mai eficient mod, atât pentru beneficiul fiecărui participant cât şi pentru un scop comun.
Programele de alimentaţie din şcoli sunt cele mai bune exemple de parteneriate de lungă durată între sectorul public şi privat. De obicei, parteneriatele sunt formate dintr-o autoritate publică educaţionala, un ONG, furnizori de lapte, procesatori de alimente şi un furnizor de sisteme de prelucrare-ambalare cum este Tetra Pak.
În unele ţări în curs de dezvoltare este implicată şi o agenţie externă de întrajutorare pentru a furniza laptele sau banii necesari achiziţionării acestuia.
Programele de furnizare a laptelui in şcoli sunt aplicate în întreaga lume. Eforturile noastre se concentrează mai ales către ţările emergente şi în curs de dezvoltare, unde resursele sunt insuficiente şi coordonarea eforturilor şi a experienţei internaţionale este absolut necesară.
Ce cuprinde scara de valori a FfDO?
Pentru a reflecta modul în care activităţile noastre creează parteneriate public-privat ce încorporează toate verigile lanţului de producţie, folosim expresia “laptele - de la văcuţă până la consumator”. Acest model de lucru înglobează toate procesele, de la obţinerea materiei prime - laptele sau alte alimente, până la prelucrarea termica, ambalarea, distribuţia şi comunicarea către piaţă. Poate include elemente ca:
- Training şi educaţie pentru fermieri, procesatori, cadre didactice şi chiar părinţi şi studenţi.
- Finanţare pentru achiziţionarea de echipamente şi instalaţii necesare fermierilor şi procesatorilor din industria alimentară.
- Sprijin în iniţiativele de introducere a produselor noi. În acest domeniu, ne orientăm spre includerea în dieta copiilor a băuturilor pe bază de soia, cereale, etc, acolo unde aceste produse pot fi o alternativă mai bună a laptelui. De asemenea, poate fi cazul băuturilor speciale, îmbunătăţite nutritiv, pentru hrana în şcoli, în zone unde sunt probleme de malnutriţie.
- Activităţi de dezvoltare a pieţei şi de informare a consumatorilor, cum ar fi materialele educative pentru şcolari despre sănătate şi protecţia mediului înconjurător.
Cine sunt partenerii voştri principali?
Colaborăm strâns cu reprezentanţele locale ale Tetra Pak şi DeLaval. Dar colaborăm şi cu:
- Clienţii noştri care prelucreaza, ambalează şi distribuie alimente
- Autorităţile în subordinea cărora se află, de obicei, şcolile
- Naţiunile Unite şi alte organizaţii internaţionale
- Agenţii Naţionale de Dezvoltare
- ONG-uri naţionale şi internaţionale şi agenţii private
- Parteneri din industrie, de exemplu pentru dezvoltarea de produse noi
De asemenea, ne-am alăturat United Nations Global Compact în 2004. Iniţiativa are ca scop colaborarea dintre UN, persoane fizice şi juridice pentru a urma nouă principii generale, de bază, legate de drepturile omului, muncă şi mediul înconjurător.
De unde provin fondurile pentru aceste programe?
Identificăm şi contactăm potenţiali finanţatori cum ar fi agenţii, guverne, organizaţii internaţionale şi persoane din sectorul privat. FfDO nu are propriile resurse financiare pentru finanţarea programelor.
Vorbiţi despre modele de programe de dezvoltare economică sustenabilă. Cum definiţi “sustenabil” în cazul activăţilor pe care le sprijiniţi?
Pentru a fi sustenabilă, activitatea trebuie construită pe un model care să ofere rezultate. În cazul unui program sustenabil de furnizare a laptelui în şcoli, operaţiunile procesatorului trebuie să aibă o bază comercială iar noi îl ajutăm să conceapă planul de afaceri, să transpună datele de finanţare în planificare şi capital de risc.
Un model de succes poate include un prim ajutor extern, în bani sau bunuri, din partea donatorilor internaţionali sau ONG-urilor. Oferim sprijin prin expertiză tehnică şi marketing.
Printr-o abordare integrată putem creea baza pentru o dezvoltare economică şi socială sustenabilă.
Dar uneori programele se sfârşesc odată cu lipsa fondurilor. Care este impactul asupra poziţiei voastre de sustenabilitate?
Toate programele de alimentaţie, chiar daca se dovedesc a nu fi sustenabile, aduc beneficii copiilor care primesc hrană.
Oricum, dacă programul nu mai continuă dupa epuizarea fondurilor externe, cauza poate fi aceea ca nu a fost construit pe o bază sustenabilă, dar se poate datora si faptului că situaţia economică din ţara sau comunitatea beneficiară s-a îmbunătăţit.
De aceea căutăm să creăm modele în care guvernele sau comunităţile locale, fermele, producătorii de alimente, fabricile de lapte si de ambalare pot prelua finanţarea când ajutorul financiar extern este epuizat.
Modelele noastre pot creea afaceri de la zero, acolo unde nu existau, de exemplu Bangladesh. Când un donator a finanţat în 2002 un program de hrană in şcoli, nu existau producatori locali de lapte UHT. Acum sunt trei, colectează laptele obţinut local şi livrează produse de calitate folosind echipamentul nostru.
De ce sunteti implicaţi atât de mult în programe de alimentaţie?
Din experienţa noastră am observat că un program de alimentaţie prin şcoli duce la creşterea cererii de alimente de bază produse local. De asemenea, aceste programe ajută la îmbunătăţirea sănătăţii şi a capacităţii de a învăţa a copiilor cărora li se adresează şi formează obiceiuri de alimentaţie sănătoasă pentru viitor.
În mod simplu, un program de alimentaţie in şcoli poate fi punctul de pornire pentru o creştere economică reală, pe termen lung.
Ce obţine Tetra Pak în urma unui program de alimentaţie?
Dacă un program de alimentaţie sau din agricultură este susţinut, putem anticipa vânzări de echipamente şi material de ambalat. Dar pentru noi este foarte importantă şi valoarea adaugata numelui companiei, prin recunoaşterea noastră ca firmă responsabil implicată.
Care este contribuţia principală pe care o aduce Tetra Pak în cadrul UN Global Compact?
Dovedim implicare în problemele globale sociale şi de mediu. Ne aliniem la principiile Global Compact prin:
- Regulamentul de Conducere şi Codul Intern de Conduită în Afaceri ale firmei
- Politica de Mediu
Activităţi în cadrul “Hrană pentru Dezvoltare”
Ce ne puteţi spune despre modul în care FfDO este implicat în operaţiunile de ajutor în urma catastrofelor naturale?
Aceste operaţiuni nu ţin de responsabilităţile FfDO. Cu toate acestea, experienţa noastră poate fi valorificată în mai multe moduri:
- Ajutor imediat în indentificarea producătorilor şi distribuitorilor de alimente ambalate, în apropierea zonei afectate. După dezastrele făcute de tzunami, experienţa noastră a facilitat furnizarea cu rapiditate a laptelui, apei şi soluţiilor preambalate de rehidratare pe cale orală.
- Folosind contactele noastre cu agenţiile UN, guverne şi ONG-uri, s-a lucrat direct, de la început, cu persoanele responsabile din domeniu.
N-ar fi mai simplu sa donaţi bani?
Există un proverb: "Dacă-i dai unui om un peşte, nu-i va mai fi foame pentru un timp. Dacă îi dai o undiţă, va pescui de câte ori va avea nevoie".
Prin programele FfDO dorim să urmăm această învăţătură-model. Singurul mod prin care se poate reduce sărăcia este crearea creşterii economice. Acest lucru este posibil prin implicarea activă în dezvoltarea sectorului privat din ţările în curs de dezvoltare.