Supe şi sosuri
Supa – din nou la modă
Supa a revenit în atenţia noastră mulţumită celor ce caută un mod de viaţă mai sănătos. Supele gata preparate sunt comod şi uşor de servit şi accesibile la preţ. Sunt ideale pentru familii cu program intens sau pentru persoane ce locuiesc singure.
Supele sunt de două feluri: supe uşoare şi supe-creme.
Supele uşoare sunt, de obicei, tip bouillon şi consomme.
Sosurile reprezintă altă grupă de produse cu un viitor de succes.
Se folosesc în loc de mirodenii, atrăgând consumatorii atât datorită conţinutului slab de calorii cât şi a aromelor noi, incitante şi surprinzătoare.