Supe i sosevi

Supa – obrok u trendu

Supe se vraćaju na scenu zahvaljujući ljudima koji žele zdraviji životni stil. Gotove supe su lake za spremanje, brzo su gotove i jeftine su. Idealne su za ljude koji žive sami i višečlane porodice sa mnogo obaveza.

Supe se dele u dve grupe, bistre supe and krem supe.

Najpopularnije bistre supe su bujon i konsome. Krem supe se klasifikuju prema vrsti upotrebljenog sastojka za zgušnjavanje.

Sosovi su još jedna grupa proizvoda koji imaju svetlu budućnosti. Koriste se kao zamena za začine, a niskokalorični proizvodi privlače potrošače novim, fascinantnim i uzbudljivim ukusima.