Proizvodi od paradajza

Paradajz i proizvodi od paradjza su uvek bili sastavni deo ishrane. Nedavno istraživanje je pokazalo da je prerađeni paradajz koristan za naše zdravlje zahvaljujući visokoj koncentraciji likopena.

U poslednjih dvadeset godina desila se prava eksplozija novih i unapređenih proizvoda od prerađenog paradajza. Pirei i paradajz sosovi su postali traženi proizvodi uz klasike kao što su kečap, paradajz paste i čili sosovi. Interesovanje za nacionalne kuhinje je rezultiralo sve većim tržištem specijalnih sosova sa dodacima, kao što su salse sa biberom i lukom i širok izbor ukusnih umaka.

Između ostalih, pakovanja koja se koriste za proizvode od paradajza su pakovanja Tetra Recart, Tetra Brik Aseptic and Tetra Classic Aseptic.