Экструзия

При экструзии мороженое выдавливается из трубы и нарезается на порции при помощи проволоки. Таким образом можно получить порции сложной формы, например в виде рожицы или кусочка фрукта.

Наше экструзионное оборудование работает почти вдвое быстрее, чем оборудование конкурентов.

Если вы планируете выпускать мороженое оригинальных сортов, например в виде фигурок персонажей диснеевских мультфильмов, вам не обойтись без экструзии.

Экструзионное оборудование Tetra Pak работает со скоростью 200 отрезов в минуту, т. е. почти вдвое быстрее оборудования любого из наших конкурентов. Большие объемы продукта могут быть экструдированы из одного выхода, что обеспечивает высокий выход продукции на одну линию.

Наши специалисты могут оказать вам поддержку в самостоятельном проведении испытаний сложных проектов в нашем Центре разработки продукции в Дании, профилем которого являются продукты на основе мороженого. Это означает, что вы сможете получить преимущество еще на начальном этапе производства — при вводе в эксплуатацию собственной линии.

Наше экструзионное оборудование включает в себя промышленные установки, необходимые для всех процессов: от загрузки сырья до упаковки готовых изделий в обертку и укладки в картонную тару.

​​​​

Оборудование

Экструзионный тоннель

Tetra Pak® Экструзионный тоннель

Существуют две базовые модели экструзионных тоннелей Tetra Pak: компактный и автономный экструзионный тоннель Tetra Pak® M и абсолютно универсальный экструзионный тоннель Tetra Pak® A3.

Экструзионный модуль

Tetra Pak® Экструзионный модуль LT

Tetra Pak Экструзионный модуль LT — это экструзионно-отрезной модуль, предназначенный для экструзии и резки низкотемпературного мороженого, имеющего, как правило, температуру от –12 до –15 °C.

Сэндвич-машина Tetra Pak LT

Tetra Pak® Сэндвич модуль LT

Tetra Pak Сэндвич модуль LT представляет собой модуль для производства высококачественных сэндвичей без глазури.

Машина для глазирования шоколадом

Tetra Pak® Машина для глазирования шоколадом

Установка Tetra Pak Машина для глазирования шоколадом прекрасно подходит для покрытия мороженого и аналогичных продуктов любой жидкой глазурью, в том числе глазурью с мелкими включениями.

Мы окажем вам помощь по вопросам производства мороженого. Свяжитесь с нами по вопросам экструзии