Soppor och såser 

Soppa – en trendig måltid 

Soppor är på kraftig frammarsch tack vare att människor försöker leva hälsosammare. Det är bekvämt med färdiglagade soppor som är billiga och snabba att servera. De är idealiska för enpersonhushåll och familjer som har ont om tid.  

Soppor indelas i två grupper, klara och redda soppor.   

Klara soppor är vanligtvis buljonger och consommé.

Redda soppor indelas utifrån vilken typ av förtjockningsmedel som används.

Såser är en annan produktgrupp som går en ljusnande framtid till mötes. De används i stället för kryddor och lågkaloriprodukter lockar konsumenterna med nya fascinerande och spännande smaker.