JUICE

Oavsett om du producerar färsk juice eller juice från koncentrat handlar det om att bevara de naturliga fruktaromerna.

Juicetillämpningar för färsk juice eller juice från koncentrat

Oavsett om du producerar färsk juice eller juice från koncentrat handlar det om att bevara de naturliga fruktaromerna. Och ett högt livsmedelsskydd.

En skonsam värmebehandling bevarar fruktsmakerna och garanterar att slutprodukten är säker att dricka.

Juice från koncentrat behöver homogeniseras med rätt mängd vatten och pastöriseras igen för att förhindra återkontaminering.

Med vår högeffektiva blandningsutrustning minimeras produktförluster och exakt rätt mängd vatten tillsätts.

Vad konsumenterna vill ha

  • VÄRLDEN: Naturlig 100 % juice till överkomliga priser
  • STORBRITANNIEN: 100 % juice med noll kalorier
  • JAPAN: 100 % juice med bitar
  • RYSSLAND: Extra vitaminer
  • KINA & BRASILIEN: Bättre hy 


 

Processing insights

Läs mer om dryckesseparering och homogenisering på Processinsikter

Utrustning för juicer

Vi tror att den bästa lösningen är en som uppfyller dina specifika produktionsbehov både i dag och i framtiden – och gör dig mer innovativ, mer effektiv och mer konkurrenskraftig. Vi tror också att denna lösning skapas genom att vår breda kunskap och stora utbud av innovativ teknik inom livsmedelstillverkning kombineras med ett nära samarbete med dig.

Juicelinjer (icke-koncentrat och koncentrat)+

Tetra Vertenso, linje för juice

Tetra Paks beprövade juicelinjer ger säkra slutprodukter och lägsta möjliga produktförluster. Färsk juice pastöriseras på ett skonsamt sätt och de naturliga fruktaromerna bevaras. Juice från koncentrat späds med exakt rätt mängd vatten i Tetra Paks högeffektiva blandningsutrustning.

Vill du ha mer information om juice? Kontakta oss.