Tetra Alwin

Extrahering av soja och te 

Tetra Alwin är en produktionsmodul för kontinuerlig extrahering av sojabas från sojabönor baserat på en blötläggningsmetod. Sojabasen blandas, UHT-behandlas och förpackas i processutrustningen. 

Systemet för extrahering av sojabas kan indelas i:   

• Blötläggning och malning 
• Kokning 
• Fiberseparering 

Dessa delar integreras för produktion av sojabas med högt proteininnehåll och högt näringsvärde.   

Te 

Enheten har ett semi-kontinuerligt system för extrahering av te, för extrahering av RTD-te (Ready-to-Drink) av god kvalitet från teblad. Te-extraktet kyls av, filtreras (om det behövs) och blandas, värmebehandlas och förpackas i mottagningsutrustningen. 

Extraheringsprocessen som används av detta system kan sammanfattas i följande olika steg:   

• Dosering av teblad 
• Fyllning av extraktorn och blötläggning av tebladen 
• Kontinuerlig extrahering 
• Utfyllning och återvinning av extrakt i extraktorn 
• Tömning av använda teblad 
• Förberedelse av nästa extraheringscykel