Oprema za sir

Recite sir

Zaradi dolgoletnih izkušenj na področju zagotavljanja opreme za izdelavo sira smo najboljši možni partner za vse vaše zahteve glede tehnologije za izdelavo sira.

Imamo preverjene sisteme in tehnologijo, ki zagotavljajo rešitve za katero koli različico sira, kot so sir cheddar, poltrdi sir, sir pasta filata, švicarski sir, sir feta (ultrafiltrirani ali tradicionalni) in skuta. Poleg rešitev izvajanja za vse vrste sira vam lahko ponudimo tudi pomoč po vsem svetu.

Naš prevzem podjetja CPS za izdelavo sistemov za sir in izdelke iz praška podjetja Tetra Pak (Tetra Pak Cheese and Powder Systems – Tetra Pak CPS) omogoča dostop do širokega izbora izdelkov ter sistemov in opreme najboljših blagovnih znamk obeh podjetij.

Zagotovimo vam lahko strokovno znanje na področju izdelkov iz uparjenega in suhega praška. Skupaj z zdajšnjo membransko in ločevalno tehnologijo naši uparjalniki in sušilniki omogočajo proizvodnjo številnih novih in hitro rastočih izdelkov na osnovi sirotke, kot so koncentrati in izolati sirotkinih beljakovin, laktoza, permeati in minerali.