Новое поколение пастеризаторов Tetra Therm Aseptic Drink позволит производителям напитков сократить потребление воды на 80 %, а потребление энергии и потери продукта – на 30 % по сравнению с другими решениями, представленными на рынке. Это позволит увеличить производительность и снизить вредное воздействие на окружающую среду.
ЛУНД, Швеция (7 сентября 2009 г.) – компания Тетра Пак, мировой лидер в области переработки и упаковки пищевых продуктов, запускает сегодня пастеризатор нового поколения Tetra Therm Aseptic Drink – универсальную и экономичную установку для обработки широкого ассортимента напитков. Благодаря введению передовой системы автоматизации, установки нового поколения обеспечивают непревзойденную эффективность и производительность на протяжении всего срока службы.
«С помощью установки Tetra Therm Aseptic Drink мы хотим дать нашим заказчикам возможность добиться бесперебойной работы, – говорит Сэм Стрёмерстен, президент подразделения Tetra Pak Processing Systems. – Каждая установка может быть выполнена по индивидуальному заказу, чтобы удовлетворить любые специфические требования клиента. Конструкция каждой установки отвечает всем гигиеническим требованиям, что обеспечивает простоту и тщательность мойки. Каждая установка проходит предварительные испытания перед поставкой. А самодиагностика обеспечивает постоянную оптимальную производительность».
Кроме функции самодиагностики, пастеризаторы нового поколения (они могут использоваться в производстве соков и нектаров, негазированных напитков, чайных напитков и обогащенной воды, а также новых «здоровых» напитков, содержащих чувствительные ингредиенты, повышающие добавленную стоимость) имеют целый ряд других продвинутых автоматических функций. Так, например, установки будут автоматически определять отклонения от технологических параметров, что делает возможным немедленное вмешательство оператора для поддержания оптимального режима работы. Они также будут обеспечивать автоматическое извещение обо всех требованиях технического обслуживания, помогая практически полностью избежать дорогостоящих незапланированных остановок производства.
Новый пастеризатор также совместим с системой контроля Tetra PlantMaster, которая обеспечивает дополнительные интеллектуальные функции, такие как полная прослеживаемость, что подразумевает историю работы установки, контроль каждой смены производства и просмотр всех предыдущих действий. Это важные показания, которые снижают риск ошибки оператора и повышают безопасность пищевых продуктов.
Новый уравнительный танк, теплообменники и деаэраторы позволяют резко сократить потребление воды и электроэнергии, а также потери продукта. Также потребление энергии снижается благодаря повышенному уровню рекуперации через двойные контуры горячей воды.
Новый пастеризатор Tetra Therm Aseptic Drink – хороший пример выдающейся установки, входящей в решения для производства напитков Tetra Vertenso, еще одной новой возможности для компании Тетра Пак применить весь свой опыт в разработке и поставке специализированных компонентов и производственных линий, удовлетворяющих потребности производителей напитков и позволяющих им добиться высокой эффективности.
Помимо пастеризаторов Tetra Therm Aseptic Drink, производственные решения Tetra Vertenso также включают в себя проверенные технологии для выполнения широкого диапазона других функций для изготовления напитков, например, термообработки, смешивания, купажа и многих других процессов, необходимых производителям напитков, которые заботятся о цене и качестве своей продукции.
«С помощью производственных решений Tetra Vertenso компания Тетра Пак сможет предложить новые линии производства напитков, специально разработанных с учетом не только продукции каждого заказчика, но и его производственных условий, таких как стоимость энергии, природоохранное законодательство и рыночный спрос», – утверждает Сэм Стрёмерстен.