Сыродельное оборудование

Скажите Сы-ы-ы-р!

Многолетний опыт поставки оборудования для производства сыра позволяет нам стать вашим наилучшим партнером, способным удовлетворить технологические требования любого сыродельного производства.

При наличии апробированных систем и технологий мы способны предложить вам решения для изготовления любых сыров, таких как чеддер, полутвёрдые сыры, паста филата, швейцарский, «Фета» (с использованием метода ультрафильтрации (UF) или традиционной) и зерненый творог. Помимо внедрения промышленных решений для всех типов сыра, мы способны обеспечить вам повсеместную техническую поддержку.

В результате покупки компании Carlisle Process Systems (CPS) компанией Тетра Пак образовалось подразделение Tetra Pak Cheese and Powder Systems (Tetra Pak CPS), это слияние открывает доступ к широкому ассортименту продуктов, и лучшему фирменному оборудованию обеих компаний.

Мы обладаем знаниями в производстве сухих продуктов, получаемых путем выпаривания и сушки. В том числе с применением мембранных технологий и сепарирования, наши испарители и сушки позволяют производить широкую гамму продуктов на основе сыворотки, таких как концентраты и изоляты сывороточного белка, лактоза, пермеаты и минералы, и быстро расширять их ассортимент.