PARÇACIKLI İÇECEKLER

Küçük veya minik parçacıklar içeren içecekler Asya ve Orta Doğu'da son derece popülerdir.

Parçacıklı içecekler için işleme uygulamaları

Küçük veya minik parçacıklar içeren içecekler Asya ve Orta Doğu'da son derece popülerdir. Bu ürünler, farklı zorluk dizileri oluşturacak şekilde bulanık ve koyu, yumuşak veya büyük parçacıklı olabilir. Örneğin, meyve parçaları eklenirken, parçacıkların bütün ve eşit dağılmış olmasını nasıl sağlarsınız? 

Çorba ve sosların yanı sıra meyve suları ve parçacıklı içecekler gibi parçacık içeren ürünlerin üretiminde kullanılan tekniklere ve 25 yıllık deneyime sahibiz. Parçacıkları taşıma sıvısını aşırı pişirmeden güvenli şekilde pastörize etmenize yardımcı olabilir ve pahalı hammaddelerinizden en iyi biçimde yararlanmanızı sağlayabiliriz.

​​​

Pulp and particles white paper

Sign up for the Pulp and particles white paper

Verdiğiniz tüm bilgilerin Gizlilik Politikamız ile korunduğunu unutmayın. Bu belgeyi indirmek için kaydolduğunuzda veya bu siteden daha fazla bilgi talep ettiğinizde, bilgileriniz Tetra Pak organizasyonu dahilinde paylaşılabilir.

Parçacıklı içecekler için en iyi uygulama niteliğindeki hat

Sizi daha yenilikçi, daha etkili ve daha rekabetçi kılacak en uygun çözümün, bugün ve gelecekte kendinize özgü üretim ihtiyaçlarınıza uyan çözüm olduğuna inanıyoruz. Ayrıca, bu en uygun çözümün, sizinle yakın ortaklık halinde gıda üretimine yönelik geniş bilgimizi ve eksiksiz yenilikçi teknoloji yelpazemizi uygularken ortaya çıktığını düşünüyoruz.

Püre ve parçacık aseptik hattı +

Tetra Vertenso Parçacıklı aseptik çift hat

Önceliklerinize göre tek veya çift akış hattı arasında seçim yapabilirsiniz. Tek akış daha düşük bir yatırım gerektiren daha basit bir yapılandırmadır. Çift akışlar daha yüksek bir yatırım gerektirir, ancak sonuçta daha iyi kalitede nihai ürün elde edilir. Ayrıca hava alma ve homojenizasyondan (patent beklemede) sonra parçacıkların eklendiği, orta seviye bir yatırım için esneklik sağlayan bir ara çözüm de sunuyoruz.

Püre ve parçacık sıcak dolum hattı +

Tetra Vertenso Parçacıklı sıcak dolum çift hat

Önceliklerinize göre tek veya çift akış hattı arasında seçim yapabilirsiniz. Tek akış daha düşük bir yatırım gerektiren daha basit bir yapılandırmadır. Çift akışlar daha yüksek bir yatırım gerektirir, ancak sonuçta daha iyi kalitede nihai ürün elde edilir. Ayrıca hava alma ve homojenizasyondan (patent beklemede) sonra parçacıkların eklendiği, orta seviye bir yatırım için esneklik sağlayan bir ara çözüm de sunuyoruz.

Parçacıklı içecekler hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Lütfen bize ulaşın.