Kalite Güvence Yönetimi

FiSQA, Saha Servisi Kalite Güvencesi’nin kısaltması olup, Tetra Pak Teknik Servis içindeki geleneksel fonksiyonlardan biridir. Fonksiyonun temel amacı, nihai üründe ortaya çıkabilecek sorunları en aza indirmek ve saha desteği ve eğitim yoluyla nihai ürün kalitesine destek vermektir.

FiSQA fonksiyonu yalnızca unsterilite durumunda konuyu çözümlemeyi amaçlamaz aynı zamanda, sürekli bir kalite sağlama bilincinin yerleşmesi için çalışır.

Tüm bu çalışmaların amacı, unsterilite problemleri oluştuğunda çözümlenmesinden çok önlenmesinin sağlanması olacaktır. Bu sayede perakendeci ve tüketici karşısında firma imajının korunması yoluyla gerçek anlamda fayda sağlanacaktır.

- FiSQA fonksiyonu aşağıda belirteceğimiz konularda müşterilerimize yardımı amaçlamaktadır;

- İşletmelerde hijyen ve iyi üretim çalışmalarının dizaynı ve uygulamaları.

- İşletmelerde Paketleme ve Proses bölümlerinin kalite değerlendirme ve denetlemeleri.

- Hammadde ve nihai ürünler üzerinde kalite kontrolünün uygulanması için standart prosedürlerin geliştirilmesi.

- Aseptik performansın istatiksel değerlendirmesinde standart prosedürlerin geliştirilmesi.

- Kalite Sağlama Programlarının geliştirilerek uygulanmasında müşterilere yapılacak yardımlar.

- Kalite Kontrol Labratuarlarında kullanılacak kural ve prosedürlerin geliştirilmesi.

- Gıda teknolojisi, mikrobiyoloji, kalite sağlama ve diğer ilgili konularda eğitim kurslarının ve seminerlerin düzenlenmesi.

- Gerekli görüldüğü hallerde: Ortaya çıkan bir unsterilite durumunun sistematik olarak incelenmesi.